Proteína sostenible a base de insectos: IFC invierte en ProNuvo para potenciar la economía circular en América Latina y
Proteína sostenible a base de insectos: IFC invierte en ProNuvo para potenciar la economía circular en América Latina y el Caribe
junio 19, 2024
San José, Costa Rica, 19 de junio de 2024.- Con el objetivo de potenciar la economía circular en América Latina y el Caribe, la Corporación Financiera Internacional (IFC), miembro del Grupo Banco Mundial, anunció una inversión inicial de USD 2 millones en ProNuvo, compañía con sede en Costa Rica dedicada a la producción sostenible de alimento para animales a base de proteína de insectos.
El financiamiento de IFC, parte de las actividades de prospección y desarrollo de mercados (Upstream) de la institución, le permitirá a ProNuvo completar la construcción y puesta en marcha de una planta con capacidad productiva de 4000 toneladas anuales en el distrito de Guápiles. Adicionalmente, IFC brindará apoyo para acelerar la expansión global de la industria naciente de proteína de insectos, que emerge para satisfacer el mercado de alimento para acuicultura y mascotas, con un valor estimado en 11 000 millones de dólares.
Formada en 2018, ProNuvo se especializa en la cría de larvas de la mosca Hermetia Illucens, o mosca soldado negro, una especie nativa de Costa Rica y otros países tropicales. La empresa utiliza desechos orgánicos para alimentar a las larvas, que en el proceso se convierten en proteínas y grasas de alta calidad. A la vez, los residuos del proceso de producción se transforman en fertilizante de alto valor orgánico para nutrición vegetal.
"En ProNuvo transformamos desechos en productos de alta calidad con el objetivo de generar un impacto positivo tanto en lo ambiental como en lo social", señaló Miguel Carmona, cofundador y presidente de la junta de ProNuvo. "Nos enorgullece operar en un país que se caracteriza por su compromiso con el medio ambiente y por tener el apoyo de colaboradores como IFC que se alinean perfectamente con nuestra misión de crear una cadena alimenticia más sostenible para futuras generaciones", añadió.
"En IFC estamos encantados de acompañar el crecimiento de ProNuvo, una empresa comprometida con la innovación, la sostenibilidad y la competitividad", indicó Sanaa Abouzaid, gerente regional de IFC para Centroamérica. "Como catalizadores de la industria a nivel mundial, buscamos fomentar la circularidad y demostrar la viabilidad comercial a escala industrial del proyecto", agregó.
Esta inversión Upstream está alineada con la estrategia global de IFC en el sector de proteína de insectos, que tiene como objetivo promover su desarrollo en base a estándares de calidad y sostenibilidad y, al mismo tiempo, catalizar los procesos de innovación en coordinación con otros actores clave de la cadena de valor.
Además de impulsar la economía circular al usar vegetales y frutas que de otra manera serían desechados, las operaciones de ProNuvo ofrecen otros importantes beneficios climáticos. En comparación con otras fuentes de alimentos para animales, la producción de proteína de insectos emite significativamente menos gases de efecto invernadero y requiere de menores recursos. El proceso de ProNuvo, por ejemplo, utiliza 10 por ciento de la tierra, 8 por ciento del tiempo y 6 por ciento de la cantidad de agua que demandan otras fuentes típicas de proteína que presentan riesgos relacionados con la deforestación y la sobreexplotación.
Acerca de IFC
La Corporación Financiera Internacional (IFC), organización que forma parte del Grupo Banco Mundial, es la principal institución internacional de desarrollo dedicada al sector privado de los mercados emergentes. Trabaja en más de 100 países y utiliza su capital, sus conocimientos especializados y su influencia para crear mercados y oportunidades en los países en desarrollo. En el ejercicio de 2023, IFC comprometió una cifra récord de USD 43 700 millones para empresas privadas e instituciones financieras en los países en desarrollo, con la que se busca aprovechar la capacidad del sector privado para ayudar a poner fin a la pobreza extrema y promover la prosperidad compartida en un momento en que las economías abordan los impactos de las crisis simultáneas de alcance mundial. Para obtener información, visite www.ifc.org.
Siga en contacto con IFC en redes sociales.
